Glutenfria snittar med räkröra
(1 votes, average: 3,00 out of 5)
Loading...Små snittar till drinken är lika klassiskt som gott. Bjud på en försvinnande god favorit med krämig röra som utöver räkor innehåller bl.a. avokado, rödlök och äpple.
ca 12 st
30 min minuter
Ingredienser
- Fria Grovt Surdegsbröd
- Röra:
- 150 g räkor
- 1 avokado
- 1/2 äpple
- 1/2 rödlök
- Limejuice
- Salt & peppar
- Chiliflakes
- Garnering:
- 1 dl crème fraiche
- 1 tsk honung
- Limejuice
- Salt & peppar
- Gräslök
- Granatäpplekärnor
SÅ HÄR GÖR DU
Finhacka avokado, äpple och rödlök. Blanda med räkor och addera limejuice och kryddor efter smak. Skär av kanterna på brödskivorna och skär sedan skivorna i mindre bitar. Lägg räkröran på brödbitarna och garnera med crème fraiche som är smaksatt med honung, lime och salt/peppar. Toppa det hela med finklippt gräslök och granatäpplekärnor.