
Om oss
Vi tror på glutenfrihet i varje tugga
Det som för över 27 år sedan började som en ren
familjeangelägenhet har idag blivit ett ledande glutenfritt
bageri i Norden inom frysta, glutenfria bageriprodukter.
Varje dag ser vi till att vara ett glutenfritt bageri som ger alla som behöver
äta glutenfritt fler möjligheter att äta gott. Sortimentet omfattar allt från
glutenfritt bröd och fikabröd till färdiglagat. Fria är ett glutenfritt bageri med missionen ”det goda glutenfria livet”. Efter den devisen fortsätter vi som glutenfritt bageri att jaga goda nya smaker.
Historien om ett glutenfritt bageri
Så sent som på 90-talet existerade knappt något som kunde kallas glutenfritt bageri. Faktum var att utbudet för glutenintoleranta var minst sagt begränsat. Det var vid den här tiden som Lena Adås och hennes man Gunnar såg behovet av ett glutenfritt bageri. Efterfrågan på gott glutenfritt bröd visade sig bli mycket större än någon av dem kunnat ana.
Fria är ett kunskapsföretag
Ett bageri i all ära, faktum är att Fria också är ett kunskapsföretag. Det innebär att vi även arbetar proaktivt med att sprida kunskap om celiaki och förenkla vardagen för de som vill äta glutenfritt.
Välkommen till vår glutenfria bageributik
Sedan dörrarna öppnades den 3:e april 2023, har Fria Bröds unika butikskoncept i Landvetter erbjudit en tillgänglig och bekväm shoppingupplevelse för alla som söker glutenfria bageriprodukter.