Glutenfritt surdegsbröd
Grovt surdegsbröd
Ett grovt, glutenfritt formbröd bakat med surdeg på bovete och quinoa.
Vikt: 500 g
–ca 15 skivor
Färdiggräddad
Färskfryst
Vårt goda och smakrika surdegsbröd är bakat med surdeg på bovete och quinoa. Surdegsbrödet är saftigt, rikt på fibrer och har dessutom låg sockerhalt. Vårt glutenfria surdegsbröd med hög fiberhalt är gott att äta precis som det är och en självklar favorit på frukostbordet. Surdegsbrödet är bakat med chia- och solrosfrön som gör det fiberrikt och saftigt.

Färskfryst surdegsbröd
Brödet fryses in direkt efter bakning. På så sätt garanterar vi en fräsch produkt när du väl väljer att tina upp den. Brödet är färdigskivat så du behöver inte ta ut och tina mer än du tänker äta.
Ingredienser
Vatten, tapiokastärkelse, solrosfrö 12 %, majsstärkelse, chiafrö (Salvia hispanica) 8 %, sirap, jäst, torkad surdeg på bovete 4 %, sockerbetsfiber, rapsolja, psylliumfröskal, äppelextrakt, syra (äppelsyra), maltodextrin (majs), förtjockningsmedel (cellulosagummi, guarkärnmjöl, xantangummi), emulgeringsmedel (lecitin [raps], mono- och diglycerider av fettsyror [veg.]), salt, aromer. Kan innehålla spår av ägg.
Observera att det alltid är informationen på förpackningen som gäller.
Näringsvärde
Energi
1250 kJ / 300 kcal
Fett
13 g
varav mättat fett
1,6 g
Kolhydrater
35 g
varav sockerarter
4,6 g
Fiber
11,5 g
Protein
6,1 g
Salt
1,3 g
Här köper du Fria
Butik
Artnr:
430144
76175
101269884
101269884
101269884
101269884
VAD ÄR EGENTLIGEN GLUTEN?
Lär dig mer om glutenintolerans
Gluten är i dagligt tal ett samlingsnamn för några av de proteiner som finns i sädesslagen vete, råg och korn. Gluten förekommer även i varianter och korsningar av vete, råg och korn – bland annat speltvete (även kallat dinkel eller spelt), durumvete, emmervete och rågvete. Gluten ingår därför i mängder av populära livsmedel, inte minst bröd och bakverk. Gluten kan också finnas tillsatt i olika livsmedel, som köttprodukter, soppor och färdigrätter. En person med celiaki måste därför alltid läsa ingrediensförteckningen på livsmedel. Det underlättar att gluteninnehållande ingredienser idag måste framhävas.