Ingredienser
-
20 portioner
- 3 st Fria kladdkakor
- 500 g färska sommarbär
-
Mascarponegrädde
- 400 g marscarpone
- 3 msk florsocker
- Rivet skal av en citron
- 4 dl vispgrädde
Så här gör du
1
Vispa ihop mascarpone, florsocker och rivet citronskal tills du får en krämig smet.
2
Tillsätt därefter grädden och fortsätt vispa till en bredbar konsistens.
3
Varva Frias glutenfria kladdkakebottnar, mascarponegrädde och bär till en färdig tårta.
4
Toppa verket genom att eventuellt pudra över lite florsocker strax innan servering.
