Ingredienser
-
4 portioner
- 4 st Fria Havrefrallor, tinade
- 4 stora salladsblad
- 4 st kokta potatisar, skivade
-
Gubbröra
- 125 g anjovisfiléer, fint hackade
- 4 st hårdkokta ägg, hackade
- 1 st rödlök, finhackad
- 2 msk Turkisk yoghurt
- 2 msk majonnäs
- 2 msk dill, hackad
- 2 msk gräslök, hackad
- Vitpeppar och ev. lite salt
Så här gör du
1
Blanda alla ingredienser till gubbröran väl.
2
Bred smör på båda brödhalvorna och läggett salladsblad på den nedre.
3
Fördela skivad potatis, rödlöksringar och gubbröra ovanpå salladsbladet.
4
Toppa med hackad gräslök och dillvippor.
