Ingredienser
-
8 portioner
- 1 st Fria Kladdkaka
- 250 g blandade sensommarbär
-
Kanelkolasås
- 1 dl råsocker
- 1 dl ljus sirap
- 1 dl grädde
- 1 msk smör
- 1/2 tsk havssalt
- 1-2 tsk kanel
Så här gör du
1
Koka upp socker, sirap och grädde i en tjockbottnad kastrull. Låt blandningen koka ganska kraftigt, 5–6 minuter under sporadisk omrörning. Tillsätt därefter smör, salt och kanel och låt svalna.
2
Lägg Frias glutenfria kladdkaka på ett fat och toppa med bär och kolasås.