Ingredienser
-
4 portioner
- 300 g stora vita bönor
- 1 burk soltorkade tomater
- 1 vitlöksklyfta
- 1 dl vatten
- Färsk timjan
- Några körsbärstomater
- 4 skivor Fria Havrebröd
Så här gör du
1
Skölj bönorna och lägg i en skål tillsammans med ca 5 bitar soltorkad tomat och en nypa timjan. Pressa i en vitlöksklyfta och mixa.
2
Smaka av med salt och addera lite vatten om du vill ha en lite tunnare konsistens. Rosta brödskivorna och bred på bönröran.
3
Toppa med flingsalt, timjan, skivade körsbärstomater och lite hackade soltorkade tomater.
