Ingredienser
-
4 portioner
- 350 g kikärtor
- 3 msk kakao
- 3 st dadlar
- 1 stor banan
- Fria Vita Toast eller Havrebröd
- Salt
- Valfritt, 1 msk kokosolja, nötsmör eller annan källa till bra fett
- Ev topping: mynta eller citronmellis
Så här gör du
1
Halvera bananen och skiva grovt. Lägg i en bunke och addera övriga ingredienser.
2
Mixa ihop allt till en slät kräm och smaka av med salt. Addera mer dadlar om du vill ha extra sötma.
3
Rosta brödskivorna och bred på hummusen.
4
Toppa med skivad banan och eventuellt lite mynta eller citronmeliss. Några korn flingsalt är inte heller dumt.
