Glutenfri vegetarisk topping till korv - fria

Glutenfri vegetarisk topping till korv

30 minuter
Spara

Detta recept på glutenfri vegetarisk topping tar dig på en smakresa till Vietnam. Hettan från chilin, den örtiga koriandern och krämiga srirachamajonnäsen gifter sig perfekt med den grillade korven. Och vad har man helst till Frias glutenfria korvbröd? Vegetarisk korv såklart!

Ingredienser

  • 4 portioner

  • Tunt skivad grön chili
  • Koriander

  • Picklad morot

  • 1,5 dl vatten
  • 0,5 dl risvinäger
  • 1 dl strösocker
  • 1 krm salt
  • 4 st morötter

  • Srirachamajonnäs

  • 1 msk srirachasås
  • 2 dl majonnäs, gärna en lite finare
  • 1 krm salt

Så här gör du

1

Picklad morot
Koka upp vatten, risvinäger, socker och salt i en kastrull. Låt svalna. Skala och skär morot i tunna fina stavar. Lägg morotsstavarna i en glasburk. Häll över det kalla lagen och låt minst 30 minuter innan servering.

2

Srirachamajonäs
Blanda alla ingredienser. För mer hetta, addera mer srirachasås.

Dela

Detta glutenfria recept innehåller

Glutenfria korvbröd
Färdigskurna bröd till grillkorven

Andra populära recept

Alla våra recept

Glutenfri coleslaw till korv

Glutenfri BBQ-topping till korv
25 minuter

Glutenfri amerikansk topping till korv
10 minuter

Glutenfri mexikansk topping till korv
30 minuter

Alla våra recept