Ingredienser
-
8 portioner
- 8 st glutenfritt hamburgarbröd
- 400 g högrevsfärs
- 1 st gul lök, fint riven
- 1 st medelstor palsternacka, fint riven
- 1 st medelstor morot, fint riven
- 1 st ägg, lätt uppvispat
- 1 dl glutenfria havregryn
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk paprikapulver
- 2 krm svartpeppar
Så här gör du
1
Lägg alla ingredienser till de glutenfria högrevsburgarna i en stor bunke. Blanda noga med händerna eller med en gaffel. Tänk på att inte överarbeta smeten. Av smeten formar du sedan åtta burgare. Stek eller grilla dem medium/well.
2
Servera tillsammans med Frias glutenfria hamburgerbröd samt dressing, sallad, tomat och picklad rödlök.
